DELICATESSEN LA ERMITA

Mañana visitaremos las instalaciones de la empresa de alimentación "DELICATESSEN LA ERMITA".

El horario de clase será el mismo y debemos ir con el uniforme.

Si quieres conocer algo antes de ir, pincha en la siguiente imagen.

Principalmente nos explicarán el tratamiento de la leche cruda y su transformación en productos elaborados.

Los productos elaborados y comercializados que podemos encontrar son postres y platos cocinados.

Los siguientes enlaces pueden ser interesantes:

• EL PROCESO DE LA LECHE
• DOKI descubre la leche y sus derivados
• DOKI descubre el yogur
• LA VACA